PRESSINFORMATION


Viktor Angmo
Köksmästare och delägare
Född i Västerås 1978
Restaurangskolan i Falun, studenten 1997
1997–98, arbete på några olika restauranger i Stockholm
1999, Aquarium Restaurant i London
1999–01, Fredsgatan 12, Stockholm
Från 2001 Dala-Husby Hotell & Restaurang

Viktor Angmo har erhållit ett flertal utmärkelser. Han blev världsmästare i Chaine des Rotisseurs tävling för unga kockar i egenskap medlem av Svenska Juniorlandslaget år 2000. Årets Viltkock utsågs han till år 2001.

Malin Angmo
Restaurangchef och delägare
Född i Södertälje 1980
Huddinge Gymnasium-Restaurang, inriktning servering
1997–99, Ulla Winblad, Stockholm
1999–01, Fredsgatan 12, Stockholm
Från 2002 Dala-Husby Hotell & Restaurang

Hotellet har utsetts till
Sveriges mest prisvärda krog 2004-2005 av Vägarnas Bästa


Silverkrog i restaurangguiden ''Sveriges Bästa Bord 2005''

Silverkrog i restaurangguiden ''Sveriges Bästa Bord 2006''


Vunnit tävlingen Årets Krog 2005 i Dalarna

Silverkrog i restaurangguiden ''Sveriges Bästa Bord 2007''

Silverkrog i restaurangguiden ''Sveriges Bästa Bord 2008''

74 totalpoäng, varav 28 matpoäng och klassificerad till ''Mycket God Klass'' i White Guide 2008.

Utsedd i September 2008 till ''Årets Countrysidehotels 2008''

Silverkrog i restaurangguiden ''Sveriges Bästa Bord 2009'', lansering Februari 2009

76 totalpoäng, varav 32 matpoäng och klassificerad till ''Svensk Mästarklass 2009'' i White Guide 2009.

''Utnämningen ''Årets Värt En Resa 2009'' i samarbete med SJ i White Guide 2009


PRESSBILDER

BILDER (högupplösta)
Här finns vår logotype och bilder att ladda ner.

Matsalen
Viktor Angmo
Efterrätt
Hotellet
Viktor Angmo
Förrätt
Härbre
Bord
Härbre